Lycée polyvalent Melkior et Garré

Le Palais du monde

Dans le cadre de leur formation, les élèves du BTS hôtellerie-restauration du lycée Melkior-Garré ouvriront un restaurant éphémère, le « Palais du monde » du lundi 14 mars au vendredi 18 mars 2016. Ce restaurant gastronomique sur le thème du voyage à travers le monde vous fera découvrir des saveurs d’ici et d’ailleurs, le tout dans un cadre exceptionnel, pensé par nos étudiants.

Durant cette semaine, les étudiants sont tenus de gérer l’organisation et la gestion d’un restaurant comme ils l’auraient fait en milieu professionnel. Cela passe dans un premier temps par la création de la carte, la gestion des stocks et un travail de communication…

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→ Connaitre le Menu (Attention les places sont limitées) :

→ Réserver :
http://www.restomelkior.com/?lg=Fr

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ACCES PRONOTE [Màj 10/2017]

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